瑞典泰沃TexVol Instruments 質(zhì)構儀
瑞典泰沃公司設計生產(chǎn)的TVT-300XP 質(zhì)構儀起初的設計是用于烘焙產(chǎn)業(yè),后來(lái)它的使用遍及食品產(chǎn)品的多個(gè)領(lǐng)域。TVT-300XP操作簡(jiǎn)便、精度高、性能穩定,是食品研究單位、食品企業(yè)食品物性檢測的有力分析儀器。 是一種代替人體感官的更客觀(guān)、更準確測量肉制品、米制品、糖果等特別是面制品物性的儀器。
瑞典泰沃公司設計生產(chǎn)的質(zhì)構儀是業(yè)內公認的物質(zhì)(質(zhì)構)標準檢測儀器。
TVT-300XP 質(zhì)構儀 特點(diǎn):
儀器配有7kg、15kg或30kg的承載盤(pán),分辨率都是1g,并配置10余種不同形狀的測量頭,進(jìn)行各種檢測。軟件功能強大,使用簡(jiǎn)單??梢杂嬎闳拷Y構參數(例如硬度和彈性等),包括斷裂實(shí)驗功能。儀器可以自動(dòng)地把測試數據的數理統計結果顯示在屏幕上,同時(shí)所有的測定結果都可以輸入到電子表格程序里,以備進(jìn)一步的分析使用。儀器堅固耐用,不*適用于實(shí)驗室,同樣可以在生產(chǎn)線(xiàn)上使用。
應用范圍:
谷物、食品、面粉、烘培、食品添加劑、肉制品、糖果、果蔬等加工企業(yè)
食品研究機構、相關(guān)大學(xué)和農業(yè)研究單位等
主要檢測參數:
測定面包、饅頭的硬度、彈性、粘聚性、膠粘性、回復性、咀嚼性等
測定餅干的酥脆性及面條的口感等。
對各種食品進(jìn)行耐老化的檢驗。
技術(shù)參數:
檢測方式: 測試力用拉力會(huì )壓力進(jìn)行標準方法的測試
檢測模式: 單循環(huán)、多循環(huán)、定時(shí)和斷裂
拉力/壓力范圍: +/- 3,5,7,10,15,20,30,50,75和100kg
拉力/壓力分辨率: 1g
拉力/壓力準確度: ≥0.017*
速度范圍: 0.1-30mm/s
速度準確度(5mm/s):+/-0.01*
位置準確性:+/-0.02mm
數據采集速度: ≥333個(gè)樣/s
操作溫度:0~40℃
凈重: 20.0kg
電源: 100-250VAC, 50-60Hz
硬件升*: 通過(guò)PC機快速(flash方式)升*
計算機要求:
操作系統:windows2000,XP或Vista
處理器:≥1.6GHz
內存:512MB RAM
硬盤(pán)空間:≥100MB
PC接口:標準RS232
北京泰科瑞迪——維修業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介
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